Fu Wan 62% Schokolade mit Tie-Guan-Yin Tee
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Preisgekrönte 62%ige Schokolade aus eigener Herstellung von Fu Wan, verfeinert mit Tie-Guan-Yin Oolong-Tee. Noten von Lorbeer, Orchidee und Guave ergeben einen raffinierten, blumigen Geschmack. Reine Zutaten: Kakao, Rohrzucker, Tee.
9 vorrätig (kann nachbestellt werden)
Beschreibung
Fu Wan 62% mit Tie-Guan-Yin-Tee
Genießen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit dieser taiwanesischen Schokolade (62 % Kakaoanteil), verfeinert mit Tie-Guan-Yin Oolong-Tee, einem der beliebtesten Tees der Welt. Handgefertigt nach dem Prinzip „Vom Baum zur Tafel“: vom eigenen Kakaobaum bis zur fertigen Tafel. Fu Wan vereint den vollen Kakaogeschmack mit den blumigen und würzigen Noten dieses exklusiven Tees – für ein unvergleichliches Schokoladenerlebnis.
Geschmacksprofil
Strahlende Noten von Lorbeerblatt, Fenchelsamen, Nelke, ein Hauch von Minze, Guave und das feine Aroma von Orchidee. Eine harmonische Verbindung von Kakao und Tee: sanft, komplex und elegant.
Was macht die 62%ige Tie-Guan-Yin-Teeschokolade so besonders?
Fu Wan ist ein Pionier in der Herstellung von Schokolade aus lokalen Zutaten, die vom Baum bis zur Tafel verarbeitet wird. Diese Tafel ist eine Hommage an das taiwanesische Terroir und die Handwerkskunst, bei der Kakao und Tee in perfekter Balance zusammenkommen.
International gefeiert
- ICA-Weltmeisterschaft – Gold (2018, 2019), Silber (2024, 2023, 2021–22)
- ICA Asien-Pazifik – Gold (2018, 2024), Silber (2023, 2021–22), Bronze (2025)
- AoC – Gold (2018), Bronze (2022)
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Tie-Guan-Yin-Teepulver.
Schmecken Sie den Unterschied! Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Harmonie von Kakao und taiwanesischem Tee!
Da sich das Klima während der Ernte- und Fermentationszeiten ändert, kann jede Schokoladencharge leichte Geschmacksvariationen aufweisen. Diese entwickeln sich mit der Reifung der Schokolade weiter – das ist ganz normal.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 45 g |
|---|---|
| Naam | 62% Taiwan Tie-Guan-Yin Tea Chocolate |
| Type | Donkere chocolade |
| Merk | Fu Wan Chocolate, FuWan Chocolate |
| Product | Chocoladereep |
| Theesoort | Tie-Guan-Yin, Oolong |
| Smaakkenmerken | laurier, komijn, kruidnagel, munt, guave, orchidee |
| Ingredienten | Pingtung-cacaopasta, suiker, cacaoboter, Tie-Guan-Yin-theepoeder |
| Biologisch | Biologisch, Eco-Friendly Farming, Tree-to-bar |
| Vegetarisch | Vegetarisch |
| Bewaaradvies | Gekoeld / donker bewaren |
| Houdbaarheid | Twee jaar indien ongeopend, gebruik zo snel mogelijk binnen een jaar na opening. Zie verpakking voor exacte datum. |
| Oorspong | Ping-Tung County, Taiwan |





