Red Oolong Tea - 62%
Red Oolong Tea Chocolate 62%
Red Oolong Tea Chocolate 62%

62% Red Oolong Tea Chocolate

€ 12,50 incl. btw

Met Taiwan No. 1 62% chocolade als basis combineert het het sierlijke en elegante rozen-, kardemom- en geurige thee-aroma van zeldzame bergrode oolongthee, dat verandert in nootachtige tonen van pistache en amandel, en eindigt met een melksuikerafdronk. Het is het nieuwste meesterwerk van Fuwan’s theeserie pure chocolade, na de Tieguanyin, Ruby en Charcoal Roasted Oolong uit 2018.

Nu te bestellen en geleverd in September/Oktober.

9 op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: SKU-CH-62-ROT Categorieën: , Tags: , , , , , Merk:

Beschrijving

Nederlandse beschrijving

Gemaakt met Ping Tung cacao en gemalen met Taiwan Red Oolong Tea uit de hoge bergregio in centraal Taiwan, biedt deze chocolade een unieke twist. De rode oolong thee wordt doorgaans geproduceerd aan de oostkust en doordrenkt de chocolade met heldere smaaktonen van roos, kardemom en pistache, wat resulteert in een heerlijke toffee finish.

Awards

Deze specifieke chocoladereep heeft meerdere (internationale) awards gewonnen.

Omdat het klimaat verandert tijdens de oogst- en fermentatieseizoenen, zal elke partij chocolade kleine smaakverschillen hebben, die zich zullen blijven ontwikkelen naarmate de chocolade rijpt, wat normaal is.

English description

Crafted with Ping Tung cacao and ground with Taiwan Red Oolong Tea from the high mountain region in central Taiwan, this chocolate offers a unique twist. Typically produced on the east coast, the red oolong tea infuses the chocolate with bright tasting notes of rose, cardamom, and pistachio, culminating in a delightful toffee finish.

Awards

This specific chocolate bar has won several (international) awards

As the climate changes during the harvest and fermentation seasons, each batch of chocolate will have slight flavor differences, which will continue to develop as the chocolate matures, which is normal.

Extra informatie

Gewicht 35 g
Merk

Fu Wan Chocolate
Product

Chocoladereep
Theesoort

Oolong thee
Biologisch

Biologisch, Eco-Friendly Farming
Vegetarisch

Vegetarisch
Ingredienten

Pingtung cacaopasta, suiker, cacaoboter, rode oolong theepoeder
Smaakkenmerken

Roos, kardemom, pistache eindigt met toffee-tonen
Oorspong

Ping-Tung County, Taiwan
Bewaaradvies

Gekoeld / donker bewaren
Houdbaarheid

Twee jaar indien ongeopend, gebruik zo snel mogelijk binnen een jaar na opening

Gerelateerde producten