70% Taiwan #1 Ping Tung

 9,99 incl. btw

De originele 70% donkere chocolade reep Taiwan #1 Ping Tung door Fu Wan Chocolate.

Nu te bestellen en geleverd in September/Oktober.

3 op voorraad (kan nabesteld worden)

Beschrijving

Nederlandse beschrijving

70% pure chocolade gemaakt van boom tot reep in Ping Tung, in het zuidwesten van Taiwan. Met tonen van noten, karamel, rum, zoethout en een zuurgraad van tropisch fruit, zacht en evenwichtig. De chocolade reep waar het allemaal mee begon.

Awards

Deze specifieke chocoladereep heeft meerdere (internationale) awards gewonnen.

Omdat het klimaat verandert tijdens de oogst- en fermentatieseizoenen, zal elke partij chocolade kleine smaakverschillen hebben, die zich zullen blijven ontwikkelen naarmate de chocolade rijpt, wat normaal is.

English description

70% dark chocolate made from Tree to Bar in Ping Tung, in the southwest of Taiwan. With notes of nuts, caramel, rum, licorice and a tropical fruit acidity, soft and balanced. The chocolate bar where it all started.

Awards

This specific chocolate bar has won several (international) awards

As the climate changes during the harvest and fermentation seasons, each batch of chocolate will have slight flavor differences, which will continue to develop as the chocolate matures, which is normal.

Extra informatie

Gewicht 45 g
Afmetingen 13 × 6,5 × 1,1 cm
Merk

Fu Wan Chocolate

Product

Chocoladereep

Biologisch

Tree-to-bar, Eco-Friendly Farming

Vegetarisch

Vegetarisch

Ingredienten

Pingtung-cacaopasta, suiker, cacaoboter

Smaakkenmerken

noten, karamel, rum, zoethout, zuurgraad van tropisch fruit,

Oorspong

Ping-Tung County, Taiwan

Bewaaradvies

Gekoeld / donker bewaren

Houdbaarheid

Twee jaar indien ongeopend, gebruik zo snel mogelijk binnen een jaar na opening