Auf einer unserer Reisen in den Nordosten Taiwans entdeckten wir eine kleine Teefarm in Dongshan, Yilan.

Wir waren sofort fasziniert von der Ruhe der Landschaft, dem Duft frisch gepflückter Blätter und der Leidenschaft der Familie, die dort seit Generationen Tee anbaut. Genau wie wir uns einst in den Geschmack echten Tees verliebt hatten, waren wir hier erneut verzaubert: von den Menschen, der Natur und der Handwerkskunst.

Der Tee, den wir dort fanden, war unvergleichlich. Keine zerdrückten Blätter in einer Tüte, sondern ganze, sorgfältig getrocknete Blätter, die in jeder Tasse ihre Geschichte erzählen. Biologisch angebaut, mit Respekt vor der Natur und mit Liebe gepflückt.

Warum erzählen wir in einem Online-Shop von einer solchen Reise? Weil Chadailha mehr ist als nur ein Geschäft. Es ist eine Hommage an diesen Moment, an diese Entdeckung und an die Überzeugung, dass Tee mehr verdient. Unser Tee ist rein, ehrlich und besonders, und wir hoffen, dass er Ihnen genauso gut schmeckt wie uns.